Boadas Cocktails

Miguel Boadas, que va aprendre l’art de la cocteleria al Floridita de l’Havana —un local freqüentat per figures com Ernest Hemingway—, va portar aquest savoir-faire a Barcelona, creant un espai on la tradició i el bon ofici es combinen en cada còctel.

Boadas s’ha mantingut com un referent de la cultura del còctel, atraient personalitats com Salvador Dalí, a més d’Hemingway. L’ambient del local, íntim i professional alhora, es complementa amb una decoració art déco que transporta els visitants a una època d’elegància i senzillesa.

Els còctels aquí no pretenen innovar amb tècniques modernes de mixologia, sinó que volen honorar les receptes clàssiques que han definit la cocteleria durant dècades. Des de martinis perfectament equilibrats fins a creacions pròpies com el Boadas i el Caribbean Club, cada beguda es prepara amb una atenció meticulosa als detalls.

Si busques un lloc amb història, on els còctels es serveixen no només amb alcohol sinó també amb anècdotes d’un passat fascinant, Boadas Cocktails és el teu destí. En aquest bar petit però animat, cada glop és un homenatge a la història i a l’art de la cocteleria tradicional.