Persona
Protagonista de notícies · 1 notícia · 2025
Emili Feliu
Per a Emili Feliu, el premi no reconeix només un pa, sinó una manera d'entendre la vida: amassar amb respecte, coure amb paciència i servir amb orgull.
Als mitjans
El Eixample huele a gloria: el Forn Sant Josep y Emili Feliu firman el mejor pan de Cataluña en 2025
En el Eixample, donde las calles dibujan geometría y la vida empieza con olor a pan recién hecho, un horno ha alcanzado la perfección. El Forn Sant Josep, con más de un siglo de historia y un alma que fermenta entre tradición y modernidad, acaba de ser coronado con el Premi Pa d’Or 2025. Su artífice, el maestro panadero Emili Feliu, ha sido reconocido como el mejor panadero de Cataluña, un título que suena a recompensa pero también a legado.
Temes i categories
PersonesBarcelona