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Familiar Osorio Cafè al carrer Dr. Trueta del Poblenou

Lloc · Barcelona

Família Osorio Cafè

el Poblenou · Sant Martí

El Familia Osorio Cafè és un restaurant situat a Barcelona que ofereix un ambient acollidor per gaudir de diverses opcions gastronòmiques.

Metro
Llacuna

Tipus i característiques

Restaurants

Per preparar la visita

Informació pràctica

Tipus d’espai
Restaurant
Adreça
C/ Dr. Trueta, 14908005 BarcelonaEspanya
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Mirada editorial

Per què val la pena

El Familia Osorio Cafè és un restaurant situat a Barcelona que ofereix un ambient acollidor per gaudir de diverses opcions gastronòmiques.

Ivan, el propietario, es uno de los pioneros en el mundo del café de especialidad aquí en Barcelona. Siendo originario de Colombia y con su familia poseyendo una pequeña finca allí, llamada «Finca La Ilusión», ha logrado transformarla de una granja de café común a una granja de café de especialidad, y lo ha llevado a la perfección. Aprendiendo desde el principio hasta el final todos los procesos de producción, cuidado e importación de su café, Familia Osorio también ha empezado a hacerlo con otros cafés procedentes de distintos lugares, por lo que hoy en día tienen un portafolio de productos increíble, con todos los registros de seguimiento y trazabilidad de los cafés comprados y vendidos.

Inicialmente, Familia Osorio tostaba los granos y los vendía al por mayor, además de servirlos en ferias gastronómicas y eventos. Con el tiempo, debido a la creciente demanda y la necesidad de tener un lugar para ofrecer su café, Ivan, junto con Tony, abrieron Familia Osorio Puro Café, un café extremadamente acogedor en el moderno Poblenou.

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