Lloc · Barcelona
Baluard Barceloneta
la Barceloneta · Ciutat Vella
El Baluard Barceloneta és un restaurant situat a Barcelona que ofereix una experiència gastronòmica única al costat del mar.
- Metro
- Barceloneta
Tipus i característiques
Per preparar la visita
Informació pràctica
- Tipus d’espai
- Restaurant
- Adreça
- C/ Baluard, 3808003 BarcelonaEspanya
- Horaris
- De dilluns a dissabte07:30–20:30
- Diumenge07:30–15:00
- Enllaços oficials
Mirada editorial
Per què val la pena
El Baluard Barceloneta és un restaurant situat a Barcelona que ofereix una experiència gastronòmica única al costat del mar.
Con una historia familiar de más de 120 años de oficio, la panadería Baluard Barceloneta mantiene la tradición del pan artesanal en Barcelona. Inaugurada por Anne Bellsolá en 2007 con el objetivo de seguir la tradición familiar de elaborar pan. Para ello comenzaron con la construcción del horno de leña de 2.75 metros de ancho donde se elaboraría el pan cocido. Para la preparación del pan es empleada harina de gran calidad y con levadura madre creada en el establecimiento.
La panadería ha recibido hasta la fecha varios reconocimientos que alaban la calidad del producto elaborado, entre ellos el de la mejor Profesional del año en 2010, otorgado por la Academia Catalana de Gastronomía, un año más tarde el premio a la Joven empresaria de panadería por el Gremio de Panaderos, además del premio a la Innovación recibido en 2012 por la Fundació Internacional de la Dona Emprenedora.
Tal ha sido la fama con el decursar de los años que Baluard Barceloneta logró expandirse a otras áreas de la ciudad y llevar la calidad de su producto a espacios como el hotel Praktik Bakery y al restaurante Santa Clara en el barrio de Pedralbes.
Descoberta local
Descobreix què tens al voltant
A un pas d’aquí
Mercado de la Barceloneta
El Mercado de la Barceloneta és un espai vibrant a Barcelona on es poden trobar productes frescos i locals en un ambient animat.
La Barceloneta
La Barceloneta és una popular platja de Barcelona, coneguda per la seva atmosfera animada i les seves atraccions costaneres.
restaurante «La Cova Fumada»
El restaurant «La Cova Fumada» a Barcelona ofereix una experiència gastronòmica autèntica amb plats tradicionals.
Bar «La Bombeta»
El Bar «La Bombeta» és un restaurant situat a Barcelona que ofereix una experiència gastronòmica local.
Veure 4 llocs més Amaga els llocs propers
bar bodega «Electricitat»
El bar bodega «Electricitat» és un espai acollidor situat a Barcelona, ideal per gaudir d'una bona conversa i una selecció de begudes.
Bar «Jai-Ca»
El bar «Jai-Ca» és un lloc emblemàtic de Barcelona on gaudir d'un ambient acollidor i una àmplia selecció de tapes.
Cervecería «El Vaso de Oro»
La Cervecería «El Vaso de Oro» és un bar de Barcelona conegut per la seva àmplia selecció de cerveses i un ambient acollidor.
Museu d'Història de Catalunya
El Museu d'Història de Catalunya, situat a Barcelona, ofereix una visió completa de la història i la cultura del país.
Barcelona a peu
On ets
Segueix descobrint
