Bar «La Bombeta»

Amb més de 40 anys sent un bar reconegut a la Barceloneta, és evident que moltes persones el visiten pel seu renom. María José Otero, la propietària, ha sabut mantenir l’essència del bar durant tot aquest temps, sempre aportant-hi el seu propi segell de bar de barri.

Les tapes són l’especialitat d’aquest local, però encara ho són més les seves bombes picants. L’eslògan del local, que es pot llegir en una de les parets principals de l’establiment, deixa clar qui són les protagonistes del menú: «No hablamos inglés, pero hacemos unas bombas cojonudas». La recepta s’ha conservat al llarg dels anys. És un tresor ben guardat, perquè no hi hagi rèpliques de les seves excel·lents tapes. A més de les bombes, molt sol·licitades per la clientela, ofereixen patates braves, vermut, peix fregit, truita, botifarra negra i molts altres plats tradicionals de la cuina espanyola.

És un lloc ideal per compartir amb amics, prendre algunes copes i tastar les seves elaboracions més conegudes. La reputació del bar ha arribat a nivell internacional. Les ressenyes dels visitants, com es pot veure a la seva pàgina d’Instagram, deixen clara la qualitat dels productes i serveis que ofereix aquest bar de carrer. Al local també tenen en compte les persones vegetarianes, oferint opcions sense carn al menú.